March, 2018

Kako uporabljamo msm prah?

msm prahMsm prah ali mineral lepote, kakor ga tudi imenujemo, je prehransko dopolnilo v obliki naravnega žvepla. Organsko žveplo ima pomembno vlogo pri tvorbi keratina, elastina in kolagena.

To pa so sestavine, brez katerih naši sklepi in mišice ne bi mogli normalno delovati. MSM je kratica za metil sulfonil metan, ki ga telo nujno potrebuje pri številnih procesih in ga tudi zlahka absorbira.

Msm prah se v našem organizmu zadrži samo dvanajst ur po zaužitju. Telo si vzame kolikor ga potrebuje, višek pa se izloči z urinom in blatom.

Kako nastane MSM prah in kakšna je njegova kemijska formula?žveplo v prahu formula

Metilsulfonilmetan, na kratko MSM ali mineral msm, je organska oblika žvepla, ki nosi kemijsko formulo C2H6O2S.

Tališče metil sulfonil metana je pri 109 stopinjah C, gostota je 1,45 g/cm³. Vrelišče naravnega žvepla je pri 238 stopinjah C, po mednarodnem kemijskem identifikatorjem ID IUPAC  ga poznamo pod oznako dimethyl sulfone. (1)

ID IUPAC je mednarodni kemijski identifikator, ki kemijske spojine poimenuje z besedami in  tako zagotovi standarden in razumljiv način zapisovanja kemijskih spojin in molekul. Z poimenovanjem kemijskih spojin je iskanje po bazi podatkov in po spletu, precej olajšano.

Kako nastaneta DMSO in MSM?

Msm prah nastaja pri rasti alg  v oceanih in nato izhlapeva v oblake.  Morske alge tudi absorbirajo anorgansko žveplo iz morske vode in ga spremenijo v organsko obliko. Ko alge odmrejo, pričnejo encimski procesi z razgradnjo organskih molekul v dimetil sulfid ali DMS.metil sulfonil metan

Dimetil sulfid je hlapna in v vodi topna spojina, ki se zbira v stratosferi in oksidira pod vplivom UV žarkov. Spremeni se v DMSO, dimetil sulfoksid in v MSM, metilsulfonilmetan.

DMSO in MSM sta topna v vodi, zato izhlapevata v oblake in se v obliki dežja vračata nazaj na zemljo.

Ta dež je hrana za organizme na zemlji, rastline DMSO in MSM že v nekaj urah vsrkajo v korenine. Zato v naravi msm najdemo tudi v deževnici in  v svežem sadju in zelenjavi. (2)msm prah uporaba

Msm najdemo tudi v surovem kravjem mleku, če so se krave pasle na prostem in jedle svežo travo. Vendar se pri pasterizaciji mleka in zelenjave, msm v večini izgubi.

Kaj so goji jagode in kako jih uporabljamo?

kaj so goji jagodeV tokratnem članku vam bomo na kratko predstavili, kaj so goji jagode, kakšne učinkovine skrivajo v svojih plodovih in kako jih uporabljamo.

Goji jagoda ali navadna kustovnica, je trajnica, ki raste v obliki grma. Prvotno prihaja iz severe Kitajske, razširjena pa je tudi drugod po Evropi.

Spada v družino razhudnikov, kamor prištevamo tudi mnoge užitne poljščine, kot so krompir, paradižnik in paprika.

Goji jagode prav tako prištevamo med super živila, saj so prava bomba antioksidantov, aminokislin, vitaminov in še mnogih drugih izredno koristnih učinkovin. Več preberite: super goji jagode

Kaj so goji jagode in zakaj jih prištevamo med super živila?

Goji jagode so vsekakor čudežni sadež, saj jim pripisujejo lastnost, da pomlajujejo celo telo! Kaj so goji jagode, da zmorejo takšne čudeže? V kitajski tradicionalni medicini so goji jagode skrbno varovana skrivnost, ki prinaša dolgo in predvsem zdravo življenje.

Zdravilne sposobnosti navadne kustovnice, se prav gotovo skrivajo v učinkovinah njenih plodov. Znanstveniki so odkrili, da je sadež goji jagode čudovit vir antioksidantov, ki krepijo imunski sistem, odpravljajo stres, glavobol in pomagajo pri povišanem holesterolu.goji jagode uporaba

Zgodovina goji jagod sega daleč nazaj! V kitajski medicini jih imenujejo jagode sreče in jih že več stoletij uporabljajo za zdravljenje vseh mogočih bolezni.

Takrat verjetno niso poznali kemične sestave plodov, a danes vemo zakaj jim še vedno lahko rečemo jagode sreče. Predvsem zaradi bogate palete antioksidantov, aminokislin, vitaminov in mineralov.

Kako uporabljamo goji jagode?

goji jagode receptiGoji jagode lahko uporabljamo sveže, posušene, kot prehransko dopolnilo zmlete v prah, ali celo v kapsulah.
Najboljši način je seveda uživanje presnih jagod, kjer nam celo semena podarijo celo paleto zdravilnih učinkovin.
Sveže plodove je najbolje takoj pojesti, če nam pa kaj ostane, jih hranimo v hladilniku.
Kadar je pridelek velik, jih seveda ne bomo vseh pojedli, zato jih moramo pravilno pripraviti za predelavo. Najboljše je, da jih posušimo ali zamrznemo. Skuhamo lahko tudi marmelado, kompot ali sok. (b)goji jagode sušenje
Vendar imajo presenetljivo, posušene goji jagode boljši okus!

Na dan lahko zaužijemo okoli 10 gramov posušenih plodov, ali eno prgišče.